Rasa Libal, daugiau nei trejus metus taikanti medicinos mediumo metodą, dalijasi keturiais, savo kurtais augalinės mitybos receptais. Receptai atitinka gydančios mitybos principus ir Rasa labai dažnai jais mėgaujasi pati.
Interviu su Rasa Libal apie tai, kas jai padėjo išgyti ir palaikyti sveikatą šiandien, skaitykite čia.
SUNKIŲJŲ METALŲ DETOKSO GLOTNUTIS
Tai reguliarus mano pusryčių pasirinkimas dėl savo detoksikuojančių bei kraują stiprinančių savybių. Įvairūs toksinai (oro tarša, pesticidai, higienos ir namų valymo priemonės, plastikas ir t. t.) yra šiuolaikinio žmogaus kasdienos dalis ir kaip besistengtume, jų išvengti ne visada pavyksta.
Net penki šio glotnučio ingredientai (išvardyti pirmieji) yra toksinų traukėjai. Jei nepavyktų įsigyti visų, rekomenduoju integruoti į savo kasdieną bent tris.
Jums reikės:
- 1 šaukštelio spirulinos
- 1 šaukštelio miežių želmenų sulčių miltelių
- 1 šaukštelio Atlanto dulsės dumblių
- 1 puodelio šviežios kalendros (su koteliais)
- 1 puodelio miško mėlynių (tinka šaldytos)
- 1–2 bananų arba 1 mango vaisiaus
- šiek tiek vandens arba šviežiai spaustų 1–2 apelsinų sulčių
Gaminame
Viską sudedame į plakiklį ir pertriname. Mėlynės yra smegenų gyduolės, bet šiam glotnučiui tinka ir kitos uogos (idealiausia tamsesnės, gausios antioksidanto antocianino: vyšnios, gervuogės, avietės). Glotnutį patiekti galima ir dubenėlyje, pagardinus įvairiausiomis uogomis ar vaisiais.
ŠARMINANTI IR LIMFĄ VALANTI ŠPINATŲ ŠALTSRIUBĖ
Špinatai, kaip ir visi lapiniai žalėsiai apskritai, pasižymi organizmą šarminančiomis savybėmis. Kai mūsų limfa švari ir šarminga, tai padeda ir kitiems organams išlikti sveikiems. O kur dar jų neišmatuojama prebiotinė nauda! Mūsų žarnyno bakterijos ypač mėgsta stiprintis žalėsiais.
Jums reikės:
- dviejų saujų špinatų
- 2 pomidorų
- 1 česnako skiltelės (jei norisi)
- keliių šakelių šviežių bazilikų
- šviežiai spaustų 1–2 apelsinų sulčių
- 1 saliero stiebo (jei norisi)
- druskos pagal skonį
- 1 agurko
Viską, išskyrus agurką, dedame į plakiklį ir pertriname. Patiekiame su per burokinę tarką sutarkuotu arba smulkiai supjaustytu agurku. Jei norisi sočiau, puikiai tinka garintos (arba virtos) bulvės.
SALDŽIOJI BULVĖ SU „PALTUKU“
Receptui naudojame visų pamėgtą oranžinę arba, jei mėgstate paeksperimentuoti, baltavidurę ar violetinę saldžiąją bulvę. Saldžioji bulvė yra supermaistas. Ji ypač švelni virškinamajam traktui, bet nuožmi žarnyne gyvenančioms neproduktyvioms bakterijoms, pelėsiams, grybeliams ir kitiems patogenams, sukeliantiems susirgimus. Šio šakniavaisio karotenoidai yra švytinčios odos globėjai.
Jums reikės:
- 2 oranžinių, baltavidurių arba violetinių saldžiųjų bulvių
- 1 didelio avokado
- 1–2 pomidorų
- žiupsnelio šviežių prieskoninių žolelių (kalendrų, mėtų, petražolių, svogūnų laiškų)
- žiupsnelio aitriosios paprikos arba Kajeno pipirų (jei norisi)
- granatų sėklų
Gaminame
Bulves kruopščiai nuplauname ir dedame kepti į orkaitę su visa odele apie 190 °C temperatūroje 45–50 min. Aliejaus nepilame. Kol bulvės kepa, ruošiame įdarą: šakute pertriname avokadą, įpjaustome pomidorus bei prieskonines žoleles. Jei mėgstate aštriau, beriame pipirų. Patiekdami karštas bulves įpjauname ir užklojame įdaru, pagardiname granatų sėklomis.
GYDANTIS DESERTAS „KAMANIŲ ŠILAS“
Visiems gerai žinomas pasakymas „vienas obuolys per dieną – sveiką padarys kiekvieną“ nėra iš piršto laužtas. Obuoliuose esantis gydantis junginys pektinas yra toksinų surišėjas, tad kas kartą valgydami obuolius valome savo žarnyną. O bananai dėl kalio gausos yra maistas širdžiai ir sveikiems nervų signalams palaikyti.
Jums reikės:
- 1 banano
- 1–2 obuolių
- 1 šaukšto migdolų drožlių
- 5–8 pekano riešutų
- 1 šaukšto skysto natūralaus medaus
- žiupsnelio cinamono
- žiupsnelio bičių žiedadulkių
Gaminame
Stambesniais griežinėliais supjaustome prinokusį bananą ir obuolius. Dedame juos kepti į iki 180 °C įkaitintą orkaitę apie 20 minučių. Iškepusius vaisius patiekiame su migdolų drožlėmis ir pekano riešutais, apšlakstome natūraliu medumi ir apibarstome cinamonu bei bičių žiedadulkėmis.
Bičių produktai yra adaptogeninis priešuždegiminis antipatogeninis maistas. Net daugiau nei maistas. Tai informacija, surinkta iš daugybės augalų, tad visada renkuosi medų, kuris užaugintas leidžiant bitėms pasiekti kuo didesnę pievų ar miškų augalų įvairovę. Kasdien suvartoju 1–2 šaukštelius medaus.
Patarimai, receptai ir nuotraukos – Rasa_ir_gydanti_mityba
